การย่อยอาหาร การให้ความรู้เกี่ยวกับการหาวิธีปรับปรุงการย่อยอาหาร

การย่อยอาหาร หลายคนคุ้นเคยกับปัญหาการย่อยอาหาร ความยากลำบากในการแปรรูปอาหารนั้นแสดงอาการรุนแรง การก่อตัวของก๊าซที่รุนแรง เรอ ความผิดปกติของอุจจาระ ความหนักเบาและความเจ็บปวดในช่องท้อง คนจะกลายเป็นโรคผิวหนัง ซึมเศร้า การติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจ ในบทความนี้เราจะพูดถึงการทำงานของระบบย่อยอาหาร รวมถึงวิธีรักษาสุขภาพด้วยวิธีง่ายๆ และยาเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร นี่คือกระบวนการที่เริ่มต้นการเผาผลาญในร่างกาย

ในทางเทคนิค การย่อยอาหารคือการสลายสารอาหารทั้งหมดที่เข้ามา การสกัดสารอาหารจากพวกมัน การสร้างและการขับถ่ายของเสีย ในแต่ละขั้นตอน อาหารที่รับประทานเข้าไปจะได้รับผลกระทบทางกลไก และทางเคมี เนื่องจากสารประกอบที่เป็นประโยชน์ก่อตัวขึ้นในร่างกาย ความรู้สึกอิ่มจะปรากฏขึ้น และเกิดของเสียขึ้น ระบบย่อยอาหารเป็นอวัยวะที่ซับซ้อนในช่องท้องซึ่งแต่ละส่วนทำหน้าที่ของมัน แต่มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับส่วนที่เหลือ

ความล้มเหลวของระบบในทุกระดับทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารทำให้ภูมิคุ้มกันลดลงซึ่งเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดโรคของระบบทางเดินอาหาร GIT และอวัยวะข้างเคียง ระบบการแปรรูปอาหารเป็นการทำงานร่วมกันของระบบทางเดินอาหาร และต่อมเสริมที่สังเคราะห์ความลับใน การย่อยอาหาร เอนไซม์ น้ำดี และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ อวัยวะของระบบทางเดินอาหารมีลักษณะเป็นโพรงและผนังประกอบด้วยเยื่อหุ้มสามชั้น จากภายในเยื่อบุผิวเมือก การย่อยอาหาร การดูดซึมของเหลวเข้าสู่กระแสเลือด

ตรงกลางเป็นชั้น submucosal ซึ่งต่อมน้ำเหลือง เส้นเลือดดำ และน้ำเหลืองมีความเข้มข้น ด้านบน เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อซึ่งมีหน้าที่ในการดันอาหารและเยื่อหุ้มเซรุ่มของเยื่อบุช่องท้อง ซึ่งช่วยปกป้องอวัยวะจากความเสียหายทางกล ระบบทางเดินอาหารไม่ได้เริ่มต้นที่ไหนสักแห่งภายในร่างกาย แต่อยู่ในช่องปากแล้ว ที่นี่อาหารถูกบดขยี้ด้วยฟัน แยกแยะรสชาติและอุณหภูมิ เมื่อได้รับสัญญาณจากตัวรับ สมองจะสั่งการให้ต่อมในระดับต่างๆ ผลิตน้ำย่อยอาหารในปาก

กระบวนการทางเคมีของผลิตภัณฑ์และการก่อตัวของยาลูกกลอนอาหารได้รับความไว้วางใจจากเอนไซม์ของต่อมน้ำลาย ก้อนอาหารจะถูกผลักเข้าไปในคอหอย ซึ่งมีรูปร่างเหมือนกรวยของทางเดินอาหาร นอกจากลิ้น และเพดานอ่อนแล้ว ยังให้การหดตัวแบบสะท้อนกลับ และการผ่อนคลายของกล้ามเนื้อที่เคลื่อนก้อนเนื้อเข้าไปในช่องกล้ามเนื้อแบน หลอดอาหาร การเชื่อมต่อคอหอยกับกระเพาะอาหารยืดออกประมาณ 30 ซม. และจบลงด้วยกล้ามเนื้อหูรูดหัวใจ เยื่อกระดาษ วาล์ว

ในหลอดอาหาร ก้อนจะชื้นจากการทำงานของต่อมต่างๆ และเคลื่อนตัวลงเนื่องจากการบีบตัว ต้องการกล้ามเนื้อหูรูด สำหรับปิดกระเพาะอาหารที่อิ่มทันเวลาป้องกันไม่ให้อาหารที่เคี้ยว และกรดไฮโดรคลอริกเคลื่อนไปในทิศทางตรงกันข้าม ด้วยความอ่อนแอของกล้ามเนื้อหูรูดหัวใจ โรคกรดไหลย้อนจะพัฒนาพร้อมกับอาการเสียดท้องและเรอ ซึ่งสามารถกำจัดออกได้ด้วยยาพิเศษแกสตัล เรนนี่ หลังจากผ่านวาล์วหัวใจแล้ว ลูกบอลอาหารจะเข้าสู่อ่างเก็บน้ำกลวง ซึ่งก็คือกระเพาะอาหาร

ปริมาณเฉลี่ยในผู้ใหญ่คือ 0.5 ลิตร แต่ความสามารถในการยืดจะเพิ่มความจุเป็น 4 ลิตร ในทางกายวิภาค กระเพาะอาหารประกอบด้วยส่วนคาร์เดียล ส่วนบน ส่วนกลาง และไพลอรัส ซึ่งสิ้นสุดด้วยวาล์วอีกอันหนึ่ง ไพลอริก กล้ามเนื้อหูรูด ที่จุดเชื่อมต่อของกระเพาะอาหาร และลำไส้เล็กส่วนต้น ด้านกลไกของการย่อยได้จากการหดตัวของกล้ามเนื้อของกระเพาะอาหาร ส่วนด้านเคมีได้มาจากน้ำย่อย ประกอบด้วยเพปซิน ไคโมซิน ไลโซไซม์และตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพอื่นๆ

เอนไซม์ กรดไฮโดรคลอริก ไบคาร์บอเนต เมือกที่ไม่ละลายน้ำ มิวซิน หากขาดเอนไซม์ในกระเพาะอาหาร กระบวนการแยกสารอาหาร โดยเฉพาะโปรตีนจะถูกยับยั้ง ในกรณีนี้ ยาเม็ดถูกกำหนดให้กระตุ้นกระบวนการของเอนไซม์ เช่นแอซิดีนเปปซิน ในกระเพาะอาหาร ยาลูกกลอนอาหารที่ผ่านการแปรรูปบางส่วนจะเปลี่ยนเป็นไคม์ ซึ่งเป็นสารกึ่งอ่อนที่ถูกผลักผ่าน pyloric valve เข้าไปในลำไส้เล็กโดยเส้นประสาทวากัส vagus ที่นี่มีการประมวลผลหลักของผลิตภัณฑ์ที่รับประทาน

การย่อยของโพรง และการย่อยข้างขม่อมการดูดซึมสารอาหาร ส่วนเริ่มต้นของลำไส้เล็ก ลำไส้เล็กส่วนต้น มาพร้อมกับน้ำดี น้ำย่อย ลำไส้ และน้ำย่อยของตับอ่อน แหล่งที่มาหลักของเอนไซม์ย่อยอาหาร สารอาหารแต่ละชนิดมีตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพของตัวเอง ไลเปสสลายไขมัน อะไมเลสสลายคาร์โบไฮเดรต และโปรตีเอสสลายโปรตีน ความผิดปกติของเอนไซม์ในตับอ่อนทำให้เกิดความแออัดและอาการอาหารไม่ย่อย การดูดซึมสารอาหารในลำไส้ผิดปกติ

ความผิดปกติของอุจจาระแพนครีติน เมซิม เฟลตัล จากลำไส้เล็กส่วนต้นกระบวนการย่อยอาหารจะเคลื่อนไปที่ jejunum จากนั้นไปที่ ileum ซึ่งจบลงด้วยวาล์ว ileocecal ที่แยกลำไส้เล็กออกจากส่วนสุดท้ายของระบบทางเดินอาหาร ลำไส้ใหญ่ อวัยวะไม่ผลิตน้ำย่อยในลำไส้ แต่ดูดซับของเหลว และสร้างสารเมือกเพื่อสร้างอุจจาระ ลำไส้ใหญ่ประกอบด้วยแบคทีเรียจำนวนมาก และแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ซึ่งเป็นพื้นฐานของภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

การละเมิดจุลินทรีย์ในลำไส้เพิ่มความเสี่ยงของการติดเชื้อโรคซาร์ส นำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับการเผาผลาญอาหาร เพื่อปรับสมดุลให้ใช้พรีไบโอติก และโปรไบโอติก ส่วนบนของลำไส้ใหญ่ ซีคัม เสริมทางกายวิภาคด้วยอวัยวะ ภาคผนวก ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่แพร่หลาย นี่ไม่ใช่พื้นฐาน แต่เป็นกระบวนการสำคัญของลำไส้ที่มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพอริสตัลติก และการเก็บรักษาบิฟิโดแบคทีเรีย โซนกลางของลำไส้ใหญ่ถูกครอบครองโดยระบบลำไส้ใหญ่

ซึ่งรวมถึงลำไส้ใหญ่จากน้อยไปมาก ขวางมากไปน้อย และลำไส้ใหญ่ซิกมอยด์ พวกเขาไม่ได้มีส่วนร่วมในการแปรรูปอาหาร แต่ดูดซับสารที่มีประโยชน์ส่งเสริมของเสียและช่วยในการสร้าง และการเจริญเติบโตของอุจจาระ ส่วนสุดท้ายของระบบทางเดินอาหารคือไส้ตรงที่มีลิ้นทวารอันทรงพลัง และทำหน้าที่ระบายของเสียที่สะสมออกจากร่างกาย ในกรณีที่มีการละเมิดลำไส้ใหญ่ การอักเสบพัฒนา ลำไส้ใหญ่ อาการท้องผูก ต้องใช้ยาเม็ดระบาย

นานาสาระ: โรงเรียนบ้านในกริม